| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.8% | 487 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2983 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.6 мкг | 900 мкг | 20.5% | 13.8% | 488 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 12.9% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 178.86 мг | 500 мг | 35.8% | 24.1% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 13.4% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.229 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.6% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.517 мкг | 10 мкг | 15.2% | 10.2% | 659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.697 мг | 15 мг | 11.3% | 7.6% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 14.766 мкг | 50 мкг | 29.5% | 19.8% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6971 мг | 20 мг | 13.5% | 9.1% | 742 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.71 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 72 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3271 г |
| Натрий, Na | 106.17 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.5% | 1224 г |
| Сера, S | 128.97 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.7% | 775 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 13.2% | 508 г |
| Хлор, Cl | 138.4 мг | 2300 мг | 6% | 4% | 1662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.743 мг | 18 мг | 9.7% | 6.5% | 1033 г |
| Йод, I | 16.29 мкг | 150 мкг | 10.9% | 7.3% | 921 г |
| Кобальт, Co | 7.086 мкг | 10 мкг | 70.9% | 47.6% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Медь, Cu | 60.34 мкг | 1000 мкг | 6% | 4% | 1657 г |
| Молибден, Mo | 5.543 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.3% | 1263 г |
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.623 мкг | 55 мкг | 39.3% | 26.4% | 254 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9210 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.4% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.8754 мг | 12 мг | 7.3% | 4.9% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.305 г | min 16.8 г | 25.6% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из двух яиц составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».