Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный с протеином

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Рисовая мука, белая 50 г
какао-порошок "Золотой ярлык" 65 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Протеин Шоколадный Брауни [Myprotein] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 12.8% 450 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.1% 949 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.7% 2190 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.7% 541 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3.2% 1807 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.2% 800 г
Витамин В4, холин 59.37 мг 500 мг 11.9% 6.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.421 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2774 г
Витамин В12, кобаламин 0.641 мкг 3 мкг 21.4% 12.4% 468 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 7.109 мкг 50 мкг 14.2% 8.2% 703 г
Витамин РР, НЭ 2.4727 мг 20 мг 12.4% 7.2% 809 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.54 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2024 г
Кальций, Ca 109.98 мг 1000 мг 11% 6.4% 909 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2316 г
Натрий, Na 55.51 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2342 г
Сера, S 120.31 мг 1000 мг 12% 6.9% 831 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 10.9% 532 г
Хлор, Cl 105.27 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2% 2903 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1889 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 15.7% 368 г
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Медь, Cu 50.83 мкг 1000 мкг 5.1% 2.9% 1967 г
Молибден, Mo 5.552 мкг 70 мкг 7.9% 4.6% 1261 г
Олово, Sn 10.11 мкг ~
Селен, Se 16.529 мкг 55 мкг 30.1% 17.4% 333 г
Стронций, Sr 12.27 мкг ~
Фтор, F 27.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14472 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2392 г
Цинк, Zn 0.5318 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с протеином составляет 172,9 кКал.

  • Порция = 41 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».