Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками и авокадо

Креветки очищенные 239 г
Яйцо куриное 272 г
Огурец парниковый 194 г
Авокадо 175 г
Майонез «я люблю готовить» с массовой долей жира 67% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.5% 1101 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.8% 483 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2907 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 6% 1192 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 4.375 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 5.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.401 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6% 1184 г
Витамин В4, холин 74.92 мг 500 мг 15% 10.7% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 9.6% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.557 мкг 400 мкг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 4.4% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2.7% 2641 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.905 мкг 50 мкг 11.8% 8.5% 847 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 4.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.3974 мг 20 мг 7% 5% 1431 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.69 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1491 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4715 г
Кремний, Si 10.71 мг 30 мг 35.7% 25.6% 280 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3472 г
Натрий, Na 40.66 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3197 г
Сера, S 54.83 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1824 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 6.2% 1144 г
Хлор, Cl 49.25 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1978 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2636 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 21.8% 329 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 1.8% 3992 г
Медь, Cu 66.44 мкг 1000 мкг 6.6% 4.7% 1505 г
Молибден, Mo 1.902 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3680 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.832 мкг 55 мкг 16.1% 11.5% 623 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.5 мг max 300 мг
Кампестерол 0.911 мг ~
Стигмастерол 0.365 мг ~
бета Ситостерол 13.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.959 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.194 г min 16.8 г 19% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и авокадо составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».