| Цветная капуста (Жарка) | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 280 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.3% | 667 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.3% | 467 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3161 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.6 мкг | 900 мкг | 19.5% | 12.1% | 513 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 12.2% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 166.98 мг | 500 мг | 33.4% | 20.7% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 14.2% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.566 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 12.4% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.65 мг | 90 мг | 14.1% | 8.8% | 711 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.377 мкг | 10 мкг | 13.8% | 8.6% | 726 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 3% | 2052 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.213 мкг | 50 мкг | 26.4% | 16.4% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4238 мг | 20 мг | 12.1% | 7.5% | 825 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.34 мг | 2500 мг | 6.4% | 4% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 105.05 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Кремний, Si | 3.615 мг | 30 мг | 12.1% | 7.5% | 830 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2630 г |
| Натрий, Na | 329.58 мг | 1300 мг | 25.4% | 15.8% | 394 г |
| Сера, S | 144.18 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 14.1% | 440 г |
| Хлор, Cl | 382.77 мг | 2300 мг | 16.6% | 10.3% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.109 мг | 18 мг | 11.7% | 7.3% | 853 г |
| Йод, I | 11.93 мкг | 150 мкг | 8% | 5% | 1257 г |
| Кобальт, Co | 6.643 мкг | 10 мкг | 66.4% | 41.2% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2522 г |
| Медь, Cu | 72.11 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.5% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 5.775 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.2% | 1212 г |
| Никель, Ni | 1.454 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.15 мкг | 55 мкг | 38.5% | 23.9% | 260 г |
| Фтор, F | 36.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.5% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.157 мг | 12 мг | 9.6% | 6% | 1037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.924 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.349 г | min 16.8 г | 31.8% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.876 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетоблины из цв капусты составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».