| Фарш BlackAngus | 0 г |
| Фарш домашний | 0 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 364 г |
| Морковь (Пассерование) | 0 г |
| Сельдерей (Запекание) | 0 г |
| Фарш Домашний [Мясное Изобилие] | 409 г |
| Фарш Куриный из Филе Грудки [Уральский Богатырь] | 410 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 13.5% | 368 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.241 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 32232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.1293 мг | 20 мг | 0.6% | 0.3% | 15468 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.53 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.1% | 4271 г |
| Кальций, Ca | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9551 г |
| Кремний, Si | 1.672 мг | 30 мг | 5.6% | 2.8% | 1794 г |
| Магний, Mg | 4.73 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8457 г |
| Натрий, Na | 1.3 мг | 1300 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Сера, S | 21.96 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4554 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 1.2% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 8.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2601 г |
| Медь, Cu | 28.89 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3461 г |
| Никель, Ni | 1.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 36184 г |
| Фтор, F | 10.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38573 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2889 мг | 12 мг | 2.4% | 1.2% | 4154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мясной фарш для баклажанов 04.10.24 составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».