Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 29.01.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 29.01.15

Яйцо куриное (Жарка омлет) 97 г
йодированная соль 1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 20 г
Сыр российский 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 29.01.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.8% 555 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 13.3% 412 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.3 мкг 900 мкг 27.8% 15.2% 360 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 12.3% 444 г
Витамин В4, холин 192.59 мг 500 мг 38.5% 21% 260 г
Витамин В5, пантотеновая 1.037 мг 5 мг 20.7% 11.3% 482 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.239 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3907 г
Витамин В12, кобаламин 0.721 мкг 3 мкг 24% 13.1% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 10% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2% 2773 г
Витамин Н, биотин 15.701 мкг 50 мкг 31.4% 17.1% 318 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9226 мг 20 мг 19.6% 10.7% 510 г
Макроэлементы
Калий, K 141.55 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1766 г
Кальций, Ca 218.07 мг 1000 мг 21.8% 11.9% 459 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2298 г
Натрий, Na 552.79 мг 1300 мг 42.5% 23.2% 235 г
Сера, S 179.78 мг 1000 мг 18% 9.8% 556 г
Фосфор, P 246.9 мг 800 мг 30.9% 16.9% 324 г
Хлор, Cl 597.67 мг 2300 мг 26% 14.2% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.097 мг 18 мг 11.7% 6.4% 858 г
Йод, I 47.49 мкг 150 мкг 31.7% 17.3% 316 г
Кобальт, Co 7.768 мкг 10 мкг 77.7% 42.4% 129 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8097 г
Медь, Cu 75.36 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1327 г
Молибден, Mo 5.292 мкг 70 мкг 7.6% 4.2% 1323 г
Селен, Se 24.171 мкг 55 мкг 43.9% 24% 228 г
Фтор, F 44.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8989 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1506 г
Цинк, Zn 1.5269 мг 12 мг 12.7% 6.9% 786 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 446 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет 29.01.15 составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».