| Яичный желток куриный | 60 г |
| Подсолнечное масло | 300 г |
| Каперсы, консервированные | 30 г |
| Чеснок | 50 г |
| Вустерский Соус [San Bonsai] | 60 г |
| Тунец Консервированный в Собственном Соку [Fish House] | 315 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.2 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.6% | 974 г |
| Жиры | 38.1 г | 56 г | 68% | 17.5% | 147 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4573 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 1.9% | 1366 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 58.66 мг | 500 мг | 11.7% | 3% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 0.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.295 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.1% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 0.6% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.4% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.818 мг | 15 мг | 105.5% | 27.1% | 95 г |
| Витамин Н, биотин | 3.976 мкг | 50 мкг | 8% | 2.1% | 1258 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4761 мг | 20 мг | 2.4% | 0.6% | 4201 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.62 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.3% | 8440 г |
| Кальций, Ca | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4558 г |
| Кремний, Si | 0.151 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 19868 г |
| Магний, Mg | 4.22 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9479 г |
| Натрий, Na | 88.02 мг | 1300 мг | 6.8% | 1.7% | 1477 г |
| Сера, S | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 1.5% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 12.14 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 18946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 0.9% | 2871 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 2.166 мкг | 10 мкг | 21.7% | 5.6% | 462 г |
| Литий, Li | 0.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 0.7% | 3565 г |
| Медь, Cu | 31.41 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.8% | 3184 г |
| Молибден, Mo | 2.355 мкг | 70 мкг | 3.4% | 0.9% | 2972 г |
| Никель, Ni | 1.006 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.863 мкг | 55 мкг | 8.8% | 2.3% | 1131 г |
| Фтор, F | 0.47 мкг | 4000 мкг | 851064 г | ||
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.5% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.2946 мг | 12 мг | 2.5% | 0.6% | 4073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 21.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 128% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.704 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 71.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.249 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.286 г | min 16.8 г | 55.3% | 14.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 113.5% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус тунцовый составляет 389,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».