| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 160 г |
| Свинина беконная (Запекание) | 80 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 10.6% | 335 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.2% | 271 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3981 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.4% | 2557 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 5.3% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 6.5% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 3.1% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 4.6% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 10.1% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.614 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 6048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.745 мкг | 3 мкг | 258.2% | 92% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.862 мкг | 10 мкг | 98.6% | 35.1% | 101 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.168 мг | 15 мг | 7.8% | 2.8% | 1284 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0229 мг | 20 мг | 45.1% | 16.1% | 222 г |
| Ниацин | 6.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.23 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.2% | 855 г |
| Кальций, Ca | 184.75 мг | 1000 мг | 18.5% | 6.6% | 541 г |
| Магний, Mg | 46.03 мг | 400 мг | 11.5% | 4.1% | 869 г |
| Натрий, Na | 80.3 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.2% | 1619 г |
| Сера, S | 243.44 мг | 1000 мг | 24.3% | 8.7% | 411 г |
| Фосфор, P | 356.2 мг | 800 мг | 44.5% | 15.8% | 225 г |
| Хлор, Cl | 111.76 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.7% | 2058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 3.4% | 1037 г |
| Йод, I | 14.53 мкг | 150 мкг | 9.7% | 3.5% | 1032 г |
| Кобальт, Co | 15.07 мкг | 10 мкг | 150.7% | 53.7% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2786 г |
| Медь, Cu | 172.23 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.1% | 581 г |
| Молибден, Mo | 6.622 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.4% | 1057 г |
| Никель, Ni | 7.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.763 мкг | 55 мкг | 45% | 16% | 222 г |
| Фтор, F | 893.15 мкг | 4000 мкг | 22.3% | 7.9% | 448 г |
| Хром, Cr | 38.52 мкг | 50 мкг | 77% | 27.4% | 130 г |
| Цинк, Zn | 1.8051 мг | 12 мг | 15% | 5.3% | 665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.036 г | ~ | |||
| Валин | 1.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.776 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.545 г | ~ | |||
| Лизин | 1.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.769 г | ~ | |||
| Треонин | 0.821 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.788 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.028 г | min 16.8 г | 47.8% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.615 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.485 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.903 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запечённая с беконом и лечо составляет 280,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».