| Помидор (томат), грунтовый | 178 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кунжутное масло | 9 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13% | 1538 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 18.6% | 1070 г |
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 20.2% | 988 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 9% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.673 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.4% | 4612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.27 мг | 90 мг | 20.3% | 40.7% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 9.8% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 1.053 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.2% | 4748 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 15.8% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5567 мг | 20 мг | 2.8% | 5.6% | 3593 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.54 мг | 2500 мг | 9.8% | 19.6% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5467 г |
| Кремний, Si | 17.264 мг | 30 мг | 57.5% | 115.2% | 174 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 8.6% | 2303 г |
| Натрий, Na | 276.56 мг | 1300 мг | 21.3% | 42.7% | 470 г |
| Сера, S | 16.11 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6207 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 7.4% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 464.44 мг | 2300 мг | 20.2% | 40.5% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 8.6% | 2314 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.553 мкг | 10 мкг | 45.5% | 91.2% | 220 г |
| Литий, Li | 18.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 13% | 1548 г |
| Медь, Cu | 88.44 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 17.6% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 15.4% | 1294 г |
| Никель, Ni | 8.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14905 г |
| Фтор, F | 15.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25641 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 15% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.2537 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4730 г |
| Цирконий, Zr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.335 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 56.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.48 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».