| Ржаной хлеб | 600 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 250 г |
| Какао-порошок | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.6 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 11.7% | 214 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 3.4% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 32.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 6.6% | 377 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185 мкг | 900 мкг | 20.6% | 5.2% | 486 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4505 г |
| бета Криптоксантин | 0.68 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.693 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 5% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 3.7% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 15.24 мг | 500 мг | 3% | 0.8% | 3281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 1.9% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 104.287 мкг | 400 мкг | 26.1% | 6.5% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.1% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 0.9% | 2890 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8963 мг | 20 мг | 14.5% | 3.6% | 691 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.44 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.7% | 1441 г |
| Кальций, Ca | 57.78 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.5% | 1731 г |
| Магний, Mg | 43.06 мг | 400 мг | 10.8% | 2.7% | 929 г |
| Натрий, Na | 412.21 мг | 1300 мг | 31.7% | 8% | 315 г |
| Сера, S | 62.16 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.6% | 1609 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 3.6% | 697 г |
| Хлор, Cl | 1.05 мг | 2300 мг | 219048 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.802 мг | 18 мг | 15.6% | 3.9% | 642 г |
| Марганец, Mn | 0.7333 мг | 2 мг | 36.7% | 9.2% | 273 г |
| Медь, Cu | 297.14 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 7.5% | 337 г |
| Молибден, Mo | 2.093 мкг | 70 мкг | 3% | 0.8% | 3344 г |
| Селен, Se | 21.28 мкг | 55 мкг | 38.7% | 9.7% | 258 г |
| Фтор, F | 44.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8969 г |
| Цинк, Zn | 1.0683 мг | 12 мг | 8.9% | 2.2% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.235 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.204 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.535 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.685 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.224 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.285 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.476 г | min 16.8 г | 50.5% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Колобок составляет 398,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».