| Сельдерей | 65 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 175 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.5% | 10857 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 13.2% | 2074 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.6% | 2857 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 11.2% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.3 мкг | 900 мкг | 19.4% | 53.2% | 516 г |
| бета Каротин | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 57.3% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.04 мг | 500 мг | 0.6% | 1.6% | 16447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 6.8% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 4.1% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.16 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.6% | 7752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.56 мг | 90 мг | 20.6% | 56.4% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.305 мг | 15 мг | 8.7% | 23.8% | 1149 г |
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 37.5% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4227 мг | 20 мг | 2.1% | 5.8% | 4731 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.11 мг | 2500 мг | 10.2% | 27.9% | 984 г |
| Кальций, Ca | 22.99 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.3% | 4350 г |
| Кремний, Si | 20.329 мг | 30 мг | 67.8% | 185.8% | 148 г |
| Магний, Mg | 13.39 мг | 400 мг | 3.3% | 9% | 2987 г |
| Натрий, Na | 44.04 мг | 1300 мг | 3.4% | 9.3% | 2952 г |
| Сера, S | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10870 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 13.7% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 40.02 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.7% | 5747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 9.6% | 2848 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.1% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.362 мкг | 10 мкг | 33.6% | 92.1% | 297 г |
| Литий, Li | 15.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 15.3% | 1800 г |
| Медь, Cu | 71.75 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 19.7% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 4.789 мкг | 70 мкг | 6.8% | 18.6% | 1462 г |
| Никель, Ni | 8.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 15320 г |
| Стронций, Sr | 12.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 35149 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 18.1% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.1839 мг | 12 мг | 1.5% | 4.1% | 6525 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 99.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 42.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.595 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей, огурец, помидоры, масло составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».