| Кабачок (Жарка) | 847 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.4% | 14000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 23.6% | 1429 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 13.1% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 2.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 12.57 мг | 500 мг | 2.5% | 8.4% | 3978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 8.8% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 19.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.858 мкг | 400 мкг | 2.2% | 7.4% | 4516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 38.7% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 3% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 16.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8254 мг | 20 мг | 4.1% | 13.8% | 2423 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.09 мг | 2500 мг | 12.3% | 41.4% | 811 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.7% | 4390 г |
| Кремний, Si | 39.258 мг | 30 мг | 130.9% | 440.7% | 76 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 10.1% | 3281 г |
| Натрий, Na | 265.53 мг | 1300 мг | 20.4% | 68.7% | 490 г |
| Сера, S | 1.22 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 81967 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 6.7% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 405.37 мг | 2300 мг | 17.6% | 59.3% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 9.8% | 3422 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.494 мкг | 10 мкг | 14.9% | 50.2% | 669 г |
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 25.3% | 1326 г |
| Медь, Cu | 62.44 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 20.9% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 4.149 мкг | 70 мкг | 5.9% | 19.9% | 1687 г |
| Никель, Ni | 1.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 21654 г |
| Фтор, F | 5.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 69324 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3334 мг | 12 мг | 2.8% | 9.4% | 3599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок на гриле составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».