Миндальная Мука [Polezzno] | 40 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Топленое Масло ГХИ [Baytler] | 15 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 4 г |
Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 412 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 409 г |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 4.8% | 507 г |
Жиры | 38.2 г | 56 г | 68.2% | 16.6% | 147 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.6% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5599 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 3.2% | 769 г |
Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.5% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 2.7% | 909 г |
Витамин В4, холин | 113.06 мг | 500 мг | 22.6% | 5.5% | 442 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 2.8% | 853 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 0.8% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 3.153 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12686 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 1.9% | 1282 г |
Витамин D, кальциферол | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 2.4% | 1009 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
Витамин Н, биотин | 9.099 мкг | 50 мкг | 18.2% | 4.4% | 550 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.6216 мг | 20 мг | 8.1% | 2% | 1233 г |
Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 63.06 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.6% | 3964 г |
Кальций, Ca | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 4037 г |
Магний, Mg | 5.41 мг | 400 мг | 1.4% | 0.3% | 7394 г |
Натрий, Na | 60.36 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.1% | 2154 г |
Сера, S | 79.28 мг | 1000 мг | 7.9% | 1.9% | 1261 г |
Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 2.6% | 925 г |
Хлор, Cl | 70.27 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.8% | 3273 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 1.5% | 1599 г |
Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 1.5% | 1665 г |
Кобальт, Co | 4.505 мкг | 10 мкг | 45.1% | 10.9% | 222 г |
Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15267 г |
Медь, Cu | 37.39 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 0.9% | 2675 г |
Молибден, Mo | 2.703 мкг | 70 мкг | 3.9% | 0.9% | 2590 г |
Селен, Se | 13.829 мкг | 55 мкг | 25.1% | 6.1% | 398 г |
Фтор, F | 24.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16149 г |
Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 1% | 2400 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
Валин | 0.347 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
Лизин | 0.405 г | ~ | |||
Метионин | 0.189 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
Треонин | 0.275 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.32 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
Глицин | 0.189 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.797 г | ~ | |||
Пролин | 0.18 г | ~ | |||
Серин | 0.419 г | ~ | |||
Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 256.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.239 г | min 16.8 г | 13.3% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб миндальный составляет 412 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».