Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Яблоко (Запекание) 800 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.5% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.3% 4667 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 10% 605 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3866 г
Органические кислоты 17.5 г ~
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 1.9% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.427 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3219 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5030 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0968 мг 20 мг 5.5% 3.3% 1823 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.48 мг 2500 мг 8% 4.9% 1247 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Кремний, Si 2.284 мг 30 мг 7.6% 4.6% 1313 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4077 г
Натрий, Na 22.4 мг 1300 мг 1.7% 1% 5804 г
Сера, S 22.54 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4437 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Хлор, Cl 267.31 мг 2300 мг 11.6% 7.1% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.6 мкг ~
Бор, B 159.2 мкг ~
Ванадий, V 26.24 мкг ~
Железо, Fe 1.696 мг 18 мг 9.4% 5.7% 1061 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10345 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 6.7% 911 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.2161 мг 2 мг 10.8% 6.6% 925 г
Медь, Cu 100.64 мкг 1000 мкг 10.1% 6.2% 994 г
Молибден, Mo 7.516 мкг 70 мкг 10.7% 6.5% 931 г
Никель, Ni 10.945 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 1.783 мкг 55 мкг 3.2% 1.9% 3085 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37418 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1656 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4084 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 164,2 кКал.

  • Порция = 94 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов