Мой здоровый рацион

Рецепт Торт зебра с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт зебра с творожным сыром

бисквит Зебра 340 г
Крем из творожного сыра 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт зебра с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.1 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.3% 724 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.9% 431 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.4% 873 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4466 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 4.4% 866 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.4% 1118 г
Витамин В4, холин 82.93 мг 500 мг 16.6% 6.4% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 3.6% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.137 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12751 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.1% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 2.6% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин Н, биотин 6.964 мкг 50 мкг 13.9% 5.3% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1516 мг 20 мг 5.8% 2.2% 1737 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.5 мг 2500 мг 2.6% 1% 3876 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7561 г
Натрий, Na 49.43 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2630 г
Сера, S 58.95 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1696 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 3.5% 1102 г
Хлор, Cl 63.1 мг 2300 мг 2.7% 1% 3645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2138 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 1.8% 2110 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 12.6% 305 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3279 г
Молибден, Mo 2.822 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2481 г
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 9.38 мкг 55 мкг 17.1% 6.5% 586 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19268 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.4042 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2969 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Торт зебра с творожным сыром составляет 261,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов