Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки запеченные

Яблоко 1800 г
Чернослив (слива сушеная) 96 г
Ягоды годжи, сушеные 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 9.5% 1659 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19% 833 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.7% 2779 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.2 мкг 900 мкг 17.2% 27.3% 580 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.062 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19399 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 18.3% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15674 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.4571 мг 20 мг 2.3% 3.7% 4375 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.94 мг 2500 мг 12.1% 19.2% 828 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4460 г
Кремний, Si 2.832 мг 30 мг 9.4% 14.9% 1059 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 5.4% 2974 г
Натрий, Na 30.27 мг 1300 мг 2.3% 3.7% 4295 г
Сера, S 5.74 мг 1000 мг 0.6% 1% 17422 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Хлор, Cl 2.01 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 114428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 231.1 мкг ~
Ванадий, V 4.03 мкг ~
Железо, Fe 2.325 мг 18 мг 12.9% 20.5% 774 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7937 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 17.9% 885 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3413 г
Медь, Cu 116.45 мкг 1000 мкг 11.6% 18.4% 859 г
Молибден, Mo 6.067 мкг 70 мкг 8.7% 13.8% 1154 г
Никель, Ni 18.919 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18707 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 7.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52288 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 13.7% 1166 г
Цинк, Zn 0.1616 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7426 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки запеченные составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».