Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с яблоком

Творог 5% жирности 100 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 14.7% 710 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2937 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4737 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.1% 1286 г
Витамин В4, холин 23.2 мг 500 мг 4.6% 4.8% 2155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 5.5% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 22.9% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 6% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 8.2% 1266 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.15 мг 20 мг 10.8% 11.3% 930 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195 мг 2500 мг 7.8% 8.1% 1282 г
Кальций, Ca 90 мг 1000 мг 9% 9.4% 1111 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 4.2% 2500 г
Натрий, Na 33.5 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3881 г
Сера, S 107.5 мг 1000 мг 10.8% 11.3% 930 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 15% 693 г
Хлор, Cl 58.5 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 3932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 7.5% 1385 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 15.6% 667 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7273 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 8.9% 1176 г
Молибден, Mo 6.85 мкг 70 мкг 9.8% 10.2% 1022 г
Никель, Ni 8.5 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 15.15 мкг 55 мкг 27.5% 28.6% 363 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 6.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.257 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4669 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%

Энергетическая ценность Творог с яблоком составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».