| Редис | 70 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Карри, порошок | 0.5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сироп, гранатовый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.6% | 6909 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.2% | 1436 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.2% | 1538 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.8 мкг | 900 мкг | 32.5% | 61.1% | 307 г |
| альфа Каротин | 0.123 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 66.5% | 282 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.919 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.88 мг | 500 мг | 1.4% | 2.6% | 7267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 7.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 8.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.398 мкг | 400 мкг | 6.3% | 11.8% | 1575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.86 мг | 90 мг | 36.5% | 68.6% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 10.9% | 1738 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 126 мкг | 120 мкг | 105% | 197.4% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4965 мг | 20 мг | 2.5% | 4.7% | 4028 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.98 мг | 2500 мг | 12% | 22.6% | 831 г |
| Кальций, Ca | 66.19 мг | 1000 мг | 6.6% | 12.4% | 1511 г |
| Кремний, Si | 24.71 мг | 30 мг | 82.4% | 154.9% | 121 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 14.1% | 1333 г |
| Натрий, Na | 59.07 мг | 1300 мг | 4.5% | 8.5% | 2201 г |
| Сера, S | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9785 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 11.7% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 32.58 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.6% | 7060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 9.2% | 2062 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 3.8% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 24.4% | 767 г |
| Литий, Li | 5.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1839 мг | 2 мг | 9.2% | 17.3% | 1088 г |
| Медь, Cu | 60.43 мкг | 1000 мкг | 6% | 11.3% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 3.453 мкг | 70 мкг | 4.9% | 9.2% | 2027 г |
| Никель, Ni | 5.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10185 г |
| Стронций, Sr | 23.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20693 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 13.9% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.2782 мг | 12 мг | 2.3% | 4.3% | 4313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.483 г | min 16.8 г | 14.8% | 27.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат утренний составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».