Мой здоровый рацион

Рецепт Крем из творожного сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем из творожного сыра

Сыр Творожный [Экомилк] 140 г
Сметана 20% жирности 110 г
Какао Порошок [Продукты XXII Века] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из творожного сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.6% 1134 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14.5% 280 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.6% 2576 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.1% 3535 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 2.9% 1431 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4186 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.946 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13578 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.4% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.4% 9554 г
Витамин Н, биотин 1.571 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3183 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2357 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8485 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.82 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5838 г
Кальций, Ca 33.79 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2959 г
Магний, Mg 3.14 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12739 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9455 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 0.4% 10183 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 1.2% 3390 г
Хлор, Cl 28.29 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.2% 22785 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4237 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 8.25 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12121 г
Молибден, Mo 1.964 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3564 г
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35032 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.1021 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11753 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%

Энергетическая ценность Крем из творожного сыра составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».