| Пшеничная крупа "Полтавская" | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.7% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 9.4% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2922 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.5% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 3.7% | 3363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.719 мг | 20 мг | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.1 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.8% | 4378 г |
| Кальций, Ca | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6583 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 4.9% | 2532 г |
| Натрий, Na | 327.11 мг | 1300 мг | 25.2% | 30.9% | 397 г |
| Сера, S | 1.49 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 67114 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 10% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 493.31 мг | 2300 мг | 21.4% | 26.2% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 7.6% | 1614 г |
| Кобальт, Co | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 95238 г |
| Медь, Cu | 9.68 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.2% | 10331 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.6% | 7701 г |
| Селен, Se | 17.53 мкг | 55 мкг | 31.9% | 39.1% | 314 г |
| Фтор, F | 52.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7550 г |
| Цинк, Zn | 0.0124 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 96774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% |
Энергетическая ценность Каша полтавская составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».