| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Шпинат | 50 г |
| Авокадо | 40 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Кунжут | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.6% | 5067 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 17.1% | 483 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.2 мкг | 900 мкг | 20.6% | 17% | 486 г |
| альфа Каротин | 4.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 18.4% | 448 г |
| бета Криптоксантин | 4.828 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.069 мкг | 400 мкг | 8.3% | 6.8% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.56 мг | 90 мг | 22.8% | 18.8% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.984 мг | 15 мг | 13.2% | 10.9% | 756 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 119.2 мкг | 120 мкг | 99.3% | 81.9% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8609 мг | 20 мг | 4.3% | 3.5% | 2323 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.34 мг | 2500 мг | 14.7% | 12.1% | 679 г |
| Кальций, Ca | 44.17 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.6% | 2264 г |
| Кремний, Si | 28.009 мг | 30 мг | 93.4% | 77% | 107 г |
| Магний, Mg | 30.95 мг | 400 мг | 7.7% | 6.3% | 1292 г |
| Натрий, Na | 12.89 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10085 г |
| Сера, S | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6305 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 30.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.437 мг | 18 мг | 19.1% | 15.7% | 524 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 17.9% | 460 г |
| Литий, Li | 8.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2867 мг | 2 мг | 14.3% | 11.8% | 698 г |
| Медь, Cu | 87.17 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.2% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 3.319 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.9% | 2109 г |
| Никель, Ni | 5.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.762 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 7218 г |
| Стронций, Sr | 14.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24465 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.4162 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2883 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.862 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.345 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.625 г | min 16.8 г | 45.4% | 37.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (помидор, огурец, авакадо, шпинат, кунжут, масло оливковое) составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».