Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени вареные

Вода 1000 г
Пельмени российские 477 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.2% 2375 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.5% 1647 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.3% 2330 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.6% 2716 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 4.28 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23364 г
Магний, Mg 0.75 мг 400 мг 0.2% 0.2% 53333 г
Натрий, Na 131.21 мг 1300 мг 10.1% 12.5% 991 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 202.33 мг 2300 мг 8.8% 10.9% 1137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.1% 163636 г
Кобальт, Co 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 1.32 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Молибден, Mo 1.451 мкг 70 мкг 2.1% 2.6% 4824 г
Фтор, F 67.48 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5928 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г

Энергетическая ценность Пельмени вареные составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».