| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Гхи топленое масло | 3 г |
| Хлеб Американский сендвич пшеничный с отрубями | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.8% | 639 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.4% | 479 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 2.8% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 10% | 496 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 8.7% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.449 мг | 1.8 мг | 24.9% | 12.4% | 401 г |
| Витамин В4, холин | 207.45 мг | 500 мг | 41.5% | 20.6% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.669 мг | 5 мг | 33.4% | 16.6% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 11.7% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.456 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.4% | 1457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 8.2% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.621 мкг | 10 мкг | 16.2% | 8% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.303 мг | 15 мг | 22% | 10.9% | 454 г |
| Витамин Н, биотин | 15.978 мкг | 50 мкг | 32% | 15.9% | 313 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6184 мг | 20 мг | 33.1% | 16.4% | 302 г |
| Ниацин | 3.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.53 мг | 2500 мг | 18.1% | 9% | 554 г |
| Кальций, Ca | 83.59 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1196 г |
| Магний, Mg | 131.22 мг | 400 мг | 32.8% | 16.3% | 305 г |
| Натрий, Na | 106.18 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Сера, S | 185.7 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.2% | 539 г |
| Фосфор, P | 407.8 мг | 800 мг | 51% | 25.3% | 196 г |
| Хлор, Cl | 139.76 мг | 2300 мг | 6.1% | 3% | 1646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.752 мг | 18 мг | 32% | 15.9% | 313 г |
| Йод, I | 14.37 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.8% | 1044 г |
| Кобальт, Co | 7.816 мкг | 10 мкг | 78.2% | 38.8% | 128 г |
| Марганец, Mn | 3.1529 мг | 2 мг | 157.6% | 78.3% | 63 г |
| Медь, Cu | 338.42 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 16.8% | 295 г |
| Молибден, Mo | 5.388 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.8% | 1299 г |
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.701 мкг | 55 мкг | 79.5% | 39.5% | 126 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8751 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.4% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 2.9084 мг | 12 мг | 24.2% | 12% | 413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.769 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.871 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 420 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.44 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.668 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Постное яйцо в хлебе составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».