| Сердце куриное (Тушение) | 170 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Морковь (Жарка) | 52 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 12% | 760 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.9% | 918 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.4 мкг | 900 мкг | 43.3% | 39.4% | 231 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.165 мг | 5 мг | 43.3% | 39.4% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 9.6% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.655 мг | 1.8 мг | 36.4% | 33.1% | 275 г |
| Витамин В4, холин | 3.74 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.605 мг | 5 мг | 32.1% | 29.2% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 9.4% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.393 мкг | 400 мкг | 8.1% | 7.4% | 1235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.285 мкг | 3 мкг | 142.8% | 129.9% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 4.5% | 2036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8975 мг | 20 мг | 14.5% | 13.2% | 690 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.79 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.2% | 989 г |
| Кальций, Ca | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5079 г |
| Кремний, Si | 5.102 мг | 30 мг | 17% | 15.5% | 588 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1774 г |
| Натрий, Na | 346.47 мг | 1300 мг | 26.7% | 24.3% | 375 г |
| Сера, S | 110.01 мг | 1000 мг | 11% | 10% | 909 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 14.1% | 644 г |
| Хлор, Cl | 468.21 мг | 2300 мг | 20.4% | 18.6% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.736 мг | 18 мг | 20.8% | 18.9% | 482 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 9.45 мкг | 10 мкг | 94.5% | 86% | 106 г |
| Литий, Li | 1.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2014 г |
| Медь, Cu | 238.72 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 21.7% | 419 г |
| Молибден, Mo | 11.781 мкг | 70 мкг | 16.8% | 15.3% | 594 г |
| Никель, Ni | 1.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.234 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.7% | 2462 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12551 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 11% | 828 г |
| Цинк, Zn | 2.1017 мг | 12 мг | 17.5% | 15.9% | 571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.843 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с овощами в томатном составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».