Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопья с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопья с молоком

Кукурузные хлопья 80 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 8.6% 1038 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.7 мкг 900 мкг 18.7% 16.8% 533 г
Ретинол 0.167 мг ~
альфа Каротин 10.105 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 217.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 18.8% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.438 мг 1.8 мг 24.3% 21.8% 411 г
Витамин В4, холин 19.26 мг 500 мг 3.9% 3.5% 2596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.416 мг 2 мг 20.8% 18.7% 481 г
Витамин В9, фолаты 129 мкг 400 мкг 32.3% 29% 310 г
Витамин В12, кобаламин 1.444 мкг 3 мкг 48.1% 43.2% 208 г
Витамин B12, добавленный 1.128 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 7% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.4% 28302 г
Витамин Н, биотин 2.526 мкг 50 мкг 5.1% 4.6% 1979 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3916 мг 20 мг 22% 19.8% 455 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.89 мг 2500 мг 5.6% 5% 1787 г
Кальций, Ca 95.37 мг 1000 мг 9.5% 8.5% 1049 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2774 г
Натрий, Na 189.79 мг 1300 мг 14.6% 13.1% 685 г
Сера, S 37.79 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2646 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 9.3% 976 г
Хлор, Cl 86.84 мг 2300 мг 3.8% 3.4% 2649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 4.14 мг 18 мг 23% 20.7% 435 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 4.2% 2110 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 5.7% 1582 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 5% 1773 г
Олово, Sn 10.26 мкг ~
Селен, Se 2.653 мкг 55 мкг 4.8% 4.3% 2073 г
Стронций, Sr 13.42 мкг ~
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20650 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3165 г
Цинк, Zn 0.4168 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2879 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Хлопья с молоком составляет 111,3 кКал.

  • Порция = 380 гр (422.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».