Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый коктейль (половина воды). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый коктейль (половина воды)

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Протеин [Ultimate Nutrition] 35 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль (половина воды)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 21.2% 555 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2838 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин В4, холин 10.04 мг 500 мг 2% 2.4% 4980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.915 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20888 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3671 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.383 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5222 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.13 мг 2500 мг 2.5% 2.9% 4024 г
Кальций, Ca 53.4 мг 1000 мг 5.3% 6.2% 1873 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6270 г
Натрий, Na 36.54 мг 1300 мг 2.8% 3.3% 3558 г
Сера, S 12.77 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7831 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 5.6% 2067 г
Хлор, Cl 43.15 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.2% 41860 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3916 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 4.5% 2611 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 5.36 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18657 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 4.7% 2492 г
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12911 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 51.06 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7834 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5882 г
Цинк, Zn 0.1702 мг 12 мг 1.4% 1.6% 7051 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль (половина воды) составляет 85 кКал.

  • Порция = 235 гр (199.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».