| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 318 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Нутовая мука | 7 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10% | 500 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.8% | 2800 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 6.8% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 20.3% | 247 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5711 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 562.9 мкг | 900 мкг | 62.5% | 31.3% | 160 г |
| бета Каротин | 3.377 мг | 5 мг | 67.5% | 33.8% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 6.4% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 61.28 мг | 500 мг | 12.3% | 6.2% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 6.6% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.442 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0684 мг | 20 мг | 15.3% | 7.7% | 652 г |
| Ниацин | 1.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.21 мг | 2500 мг | 19.2% | 9.6% | 520 г |
| Кальций, Ca | 64.21 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.2% | 1557 г |
| Кремний, Si | 56.364 мг | 30 мг | 187.9% | 94% | 53 г |
| Магний, Mg | 64.49 мг | 400 мг | 16.1% | 8.1% | 620 г |
| Натрий, Na | 41.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.6% | 3163 г |
| Сера, S | 113.1 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.7% | 884 г |
| Фосфор, P | 261.5 мг | 800 мг | 32.7% | 16.4% | 306 г |
| Хлор, Cl | 67.79 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 461 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.566 мг | 18 мг | 42% | 21% | 238 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 8.484 мкг | 10 мкг | 84.8% | 42.4% | 118 г |
| Литий, Li | 47.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8396 мг | 2 мг | 42% | 21% | 238 г |
| Медь, Cu | 454.31 мкг | 1000 мкг | 45.4% | 22.7% | 220 г |
| Молибден, Mo | 52.568 мкг | 70 мкг | 75.1% | 37.6% | 133 г |
| Никель, Ni | 99.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.537 мкг | 55 мкг | 17.3% | 8.7% | 577 г |
| Стронций, Sr | 11.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 181.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11102 г |
| Хром, Cr | 7.74 мкг | 50 мкг | 15.5% | 7.8% | 646 г |
| Цинк, Zn | 1.7844 мг | 12 мг | 14.9% | 7.5% | 672 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.203 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.674 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.536 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».