Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Лук зеленый (перо) | 15 г |
Мед пчелиный | 15 г |
Кетчуп | 8.3 г |
Вустерский Соус [San Bonsai] | 8.3 г |
Кукурузный крахмал | 6 г |
Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] | 6 г |
Чеснок (Жарка) | 2 г |
Имбиря корень сырой | 2 г |
Соевый соус | 20 г |
Кунжутное масло | 8 г |
Рис белый, крупа рисовая (Жарка) | 80 г |
Сок ананасовый | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 12.8% | 521 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.4% | 1223 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3546 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.6% | 1459 г |
бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 4.8% | 1385 г |
Ликопин | 196.612 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.624 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 33.4 мг | 500 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 11.6% | 573 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 14.7% | 454 г |
Витамин В9, фолаты | 6.27 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6380 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
Витамин C, аскорбиновая | 29.67 мг | 90 мг | 33% | 21.9% | 303 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2836 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.612 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8170 г |
Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.4% | 1967 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6472 мг | 20 мг | 23.2% | 15.4% | 430 г |
Ниацин | 5.878 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.174 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 235.1 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.2% | 1063 г |
Кальций, Ca | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6435 г |
Кремний, Si | 17.955 мг | 30 мг | 59.9% | 39.8% | 167 г |
Магний, Mg | 54.79 мг | 400 мг | 13.7% | 9.1% | 730 г |
Натрий, Na | 261.02 мг | 1300 мг | 20.1% | 13.4% | 498 г |
Сера, S | 140.89 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.4% | 710 г |
Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 9.8% | 681 г |
Хлор, Cl | 45.64 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5039 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 174.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
Кобальт, Co | 5.876 мкг | 10 мкг | 58.8% | 39.1% | 170 г |
Литий, Li | 9.495 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2797 мг | 2 мг | 14% | 9.3% | 715 г |
Медь, Cu | 115.39 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.6% | 867 г |
Молибден, Mo | 6.579 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.2% | 1064 г |
Никель, Ni | 1.155 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.075 мкг | 55 мкг | 22% | 14.6% | 455 г |
Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5450 г |
Хром, Cr | 12.34 мкг | 50 мкг | 24.7% | 16.4% | 405 г |
Цинк, Zn | 1.1179 мг | 12 мг | 9.3% | 6.2% | 1073 г |
Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.69 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.191 г | ~ | |||
Валин | 0.857 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.816 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
Лизин | 1.631 г | ~ | |||
Метионин | 0.297 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
Треонин | 0.716 г | ~ | |||
Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аланин | 0.845 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.266 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
Глицин | 0.608 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.946 г | ~ | |||
Пролин | 0.67 г | ~ | |||
Серин | 0.665 г | ~ | |||
Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.42 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.059 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.427 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».