Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 31 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 33 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.3% 768 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.9% 709 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.3% 1296 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 8% 698 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8.4% 667 г
Витамин В4, холин 136.73 мг 500 мг 27.3% 15.3% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.955 мг 5 мг 19.1% 10.7% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.252 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3902 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 5.7% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 6% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2110 г
Витамин Н, биотин 15.501 мкг 50 мкг 31% 17.4% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1064 мг 20 мг 15.5% 8.7% 644 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.66 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1332 г
Кальций, Ca 74.18 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1348 г
Магний, Mg 41.62 мг 400 мг 10.4% 5.8% 961 г
Натрий, Na 392.16 мг 1300 мг 30.2% 16.9% 331 г
Сера, S 115.4 мг 1000 мг 11.5% 6.4% 867 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 13.9% 404 г
Хлор, Cl 596.9 мг 2300 мг 26% 14.6% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 2.142 мг 18 мг 11.9% 6.7% 840 г
Йод, I 13.46 мкг 150 мкг 9% 5% 1114 г
Кобальт, Co 6.398 мкг 10 мкг 64% 35.9% 156 г
Марганец, Mn 0.9646 мг 2 мг 48.2% 27% 207 г
Медь, Cu 156.78 мкг 1000 мкг 15.7% 8.8% 638 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 4.1% 1378 г
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Селен, Se 22.168 мкг 55 мкг 40.3% 22.6% 248 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9333 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2041 г
Цинк, Zn 1.412 мг 12 мг 11.8% 6.6% 850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.39 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.183 г min 16.8 г 18.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 178,5 кКал.

  • Порция = 125 гр (223.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».