Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак с фиником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак с фиником

Миндаль 80 г
Кешью 80 г
Фисташки, сырые 30 г
Грецкий орех 80 г
Подсолнечник, семечки 80 г
Кунжут 80 г
Финик, королевский 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак с фиником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.2 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 3.4% 598 г
Жиры 33.7 г 56 г 60.2% 12.4% 166 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 3.1% 654 г
Углеводы (общие) 28.1 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 6.1% 339 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 19939 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.1% 15254 г
альфа Каротин 0.448 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 138.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.564 мг 1.5 мг 37.6% 7.7% 266 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 2.4% 853 г
Витамин В4, холин 35.4 мг 500 мг 7.1% 1.5% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 3.4% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 5.2% 396 г
Витамин В9, фолаты 68.433 мкг 400 мкг 17.1% 3.5% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.056 мг 15 мг 53.7% 11% 186 г
гамма Токоферол 0.914 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 4.006 мкг 50 мкг 8% 1.6% 1248 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 1.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 5.9722 мг 20 мг 29.9% 6.1% 335 г
Ниацин 2.555 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 643.75 мг 2500 мг 25.8% 5.3% 388 г
Кальций, Ca 296.28 мг 1000 мг 29.6% 6.1% 338 г
Кремний, Si 47.254 мг 30 мг 157.5% 32.4% 63 г
Магний, Mg 201.6 мг 400 мг 50.4% 10.4% 198 г
Натрий, Na 32.4 мг 1300 мг 2.5% 0.5% 4012 г
Сера, S 107.5 мг 1000 мг 10.8% 2.2% 930 г
Фосфор, P 314.1 мг 800 мг 39.3% 8.1% 255 г
Хлор, Cl 18.18 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.2 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 37.19 мкг ~
Железо, Fe 4.331 мг 18 мг 24.1% 5% 416 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3713 г
Кобальт, Co 4.307 мкг 10 мкг 43.1% 8.9% 232 г
Литий, Li 13.63 мкг ~
Марганец, Mn 1.1177 мг 2 мг 55.9% 11.5% 179 г
Медь, Cu 921.49 мкг 1000 мкг 92.1% 18.9% 109 г
Молибден, Mo 12.801 мкг 70 мкг 18.3% 3.8% 547 г
Никель, Ni 79.296 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 13.03 мкг 55 мкг 23.7% 4.9% 422 г
Стронций, Sr 42.9 мкг ~
Титан, Ti 13.57 мкг ~
Фтор, F 106.54 мкг 4000 мкг 2.7% 0.6% 3754 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 1.2% 1736 г
Цинк, Zn 3.3033 мг 12 мг 27.5% 5.7% 363 г
Цирконий, Zr 30.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 12.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.415 г ~
Аргинин* 1.092 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты 3.105 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 2.117 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 13.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.582 мг ~
Кампестерол 0.448 мг ~
Стигмастерол 0.224 мг ~
бета Ситостерол 63.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.821 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11 г min 16.8 г 65.5% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.135 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.145 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 12.237 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.897 г ~

Энергетическая ценность Козинак с фиником составляет 486,2 кКал.

  • Порция = 42 гр (204.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».