| Морковь (Жарка) | 209 г |
| Картофель (Жарка) | 455 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 38 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нарежьте мелко репчатый лук. Натрите на мелкой тёрке морковь, сырой картофель. Вбейте 2 яйца, добавьте по вкусу соль, перец и другие приправы. Жарьте на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Оно учтено в калораже.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.6% | 848 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5.4% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.4% | 769 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 852.6 мкг | 900 мкг | 94.7% | 61.1% | 106 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.793 мг | 5 мг | 95.9% | 61.8% | 104 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.958 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.7% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 70.05 мг | 500 мг | 14% | 9% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 10.1% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.203 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.04 мг | 90 мг | 11.2% | 7.2% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 3.2% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.942 мг | 15 мг | 12.9% | 8.3% | 772 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.275 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.8% | 948 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9075 мг | 20 мг | 14.5% | 9.3% | 688 г |
| Ниацин | 1.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.6 мг | 2500 мг | 22.7% | 14.6% | 440 г |
| Кальций, Ca | 38.19 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Кремний, Si | 49.069 мг | 30 мг | 163.6% | 105.5% | 61 г |
| Магний, Mg | 38.2 мг | 400 мг | 9.6% | 6.2% | 1047 г |
| Натрий, Na | 290.07 мг | 1300 мг | 22.3% | 14.4% | 448 г |
| Сера, S | 80.39 мг | 1000 мг | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 9.8% | 656 г |
| Хлор, Cl | 487.56 мг | 2300 мг | 21.2% | 13.7% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 811.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 155.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 5.9% | 1092 г |
| Йод, I | 9.85 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.3% | 1523 г |
| Кобальт, Co | 7.302 мкг | 10 мкг | 73% | 47.1% | 137 г |
| Литий, Li | 61.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 8.4% | 772 г |
| Медь, Cu | 176.49 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 11.3% | 567 г |
| Молибден, Mo | 16.66 мкг | 70 мкг | 23.8% | 15.3% | 420 г |
| Никель, Ni | 6.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 412.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.252 мкг | 55 мкг | 13.2% | 8.5% | 758 г |
| Стронций, Sr | 10.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6597 г |
| Хром, Cr | 9.98 мкг | 50 мкг | 20% | 12.9% | 501 г |
| Цинк, Zn | 0.7934 мг | 12 мг | 6.6% | 4.3% | 1512 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.852 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.989 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники из картофеля и моркови составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».