| Творог 5% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 7.2% | 524 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.7% | 560 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.3% | 1601 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 62.75 мг | 500 мг | 12.6% | 4.7% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 3% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 2.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.769 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.4% | 1552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.739 мкг | 3 мкг | 24.6% | 9.2% | 406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.3% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.878 мг | 15 мг | 19.2% | 7.2% | 521 г |
| Витамин Н, биотин | 6.997 мкг | 50 мкг | 14% | 5.2% | 715 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0833 мг | 20 мг | 15.4% | 5.8% | 649 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.64 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2436 г |
| Кальций, Ca | 94.6 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Кремний, Si | 1.056 мг | 30 мг | 3.5% | 1.3% | 2841 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2392 г |
| Натрий, Na | 41.69 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3118 г |
| Сера, S | 146.19 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.5% | 684 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 7.3% | 513 г |
| Хлор, Cl | 85.36 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.4% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 1.7% | 2171 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 6.089 мкг | 10 мкг | 60.9% | 22.8% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Медь, Cu | 57.96 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1725 г |
| Молибден, Mo | 7.031 мкг | 70 мкг | 10% | 3.7% | 996 г |
| Никель, Ni | 1.719 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.024 мкг | 55 мкг | 36.4% | 13.6% | 275 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4724 мг | 12 мг | 3.9% | 1.5% | 2540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.814 г | min 16.8 г | 16.8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.942 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник с манкой составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».