| Творог 5% жирности | 500 г |
| ряженка | 200 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Сахар песок | 120 г |
| Ванилин | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.8% | 598 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.4% | 1098 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.8% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4% | 1463 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 64.62 мг | 500 мг | 12.9% | 7.6% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.9% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.053 мкг | 400 мкг | 5% | 2.9% | 1995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.713 мкг | 3 мкг | 23.8% | 14% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2.4% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 7.147 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.4% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4711 мг | 20 мг | 12.4% | 7.3% | 809 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.49 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Кальций, Ca | 89.09 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.2% | 1122 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3091 г |
| Натрий, Na | 43.38 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 2997 г |
| Сера, S | 129.9 мг | 1000 мг | 13% | 7.6% | 770 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 10.4% | 567 г |
| Хлор, Cl | 81.68 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.1% | 2816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2.2% | 2711 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 2.709 мкг | 10 мкг | 27.1% | 15.9% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22472 г |
| Медь, Cu | 42.9 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2331 г |
| Молибден, Mo | 4.683 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.9% | 1495 г |
| Олово, Sn | 6.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.541 мкг | 55 мкг | 35.5% | 20.9% | 281 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16142 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.3675 мг | 12 мг | 3.1% | 1.8% | 3265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Воздушный десерт составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».