| Спаржа (Жарка) | 100 г |
| Сметана Термостатная 10% [ВкусВилл] | 50 г |
| Моцарелла [Егорлык Молоко] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.4% | 1617 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.8% | 933 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2696 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 6.1% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.8 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 5102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.15 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.2% | 2827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.48 мг | 90 мг | 8.3% | 9.9% | 1203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 9.8% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 25.4% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8095 мг | 20 мг | 4% | 4.8% | 2471 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.67 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.1% | 2344 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8749 г |
| Кремний, Si | 33.333 мг | 30 мг | 111.1% | 132.6% | 90 г |
| Магний, Mg | 10.88 мг | 400 мг | 2.7% | 3.2% | 3676 г |
| Натрий, Na | 1.09 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 119266 г |
| Сера, S | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7032 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 5% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 87.07 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.5% | 2642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.7% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 11.1% | 1081 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3724 г |
| Медь, Cu | 110.54 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.2% | 905 г |
| Молибден, Mo | 0.238 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Никель, Ni | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.377 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3% | 3994 г |
| Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10692 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.3159 мг | 12 мг | 2.6% | 3.1% | 3799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа в сливочном соусе составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».