Мой здоровый рацион

Рецепт Отвар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отвар

Мята перечная, свежая 18 г
Смородина черная (Варка без слива) 5 г
Шиповник сухой (Варка без слива) 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4 ккал 1684 ккал 0.2% 5% 42100 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 2.5% 76000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 7.5% 36500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 50% 5000 г
Вода 98.8 г 2273 г 4.3% 107.5% 2301 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 30% 8257 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 22.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 2.5% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 10% 25714 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 5% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 5% 66667 г
Витамин В9, фолаты 2.005 мкг 400 мкг 0.5% 12.5% 19950 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 135% 1867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 7.5% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 0.0429 мг 20 мг 0.2% 5% 46620 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.08 мг 2500 мг 0.5% 12.5% 20695 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 22.5% 10718 г
Кремний, Si 0.177 мг 30 мг 0.6% 15% 16949 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 17.5% 15038 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 2.5% 77844 г
Сера, S 1.63 мг 1000 мг 0.2% 5% 61350 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 5% 50000 г
Хлор, Cl 1.42 мг 2300 мг 0.1% 2.5% 161972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 17.5% 14516 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 5% 52632 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 27.5% 8850 г
Медь, Cu 6.94 мкг 1000 мкг 0.7% 17.5% 14409 г
Молибден, Mo 1.62 мкг 70 мкг 2.3% 57.5% 4321 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Фтор, F 96.95 мкг 4000 мкг 2.4% 60% 4126 г
Цинк, Zn 0.02 мг 12 мг 0.2% 5% 60000 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Отвар составляет 4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов