| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С0 |
| Салат | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Чеснок | 6 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 11.8% | 987 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.5% | 1217 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 17.7% | 656 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 9.9% | 1171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 8.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 72.98 мг | 500 мг | 14.6% | 17% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 13% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.96 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 7% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 11.4% | 1022 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.9% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 11.8% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 6.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6654 мг | 20 мг | 8.3% | 9.7% | 1201 г |
| Ниацин | 1.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.25 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.5% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 34.42 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2905 г |
| Кремний, Si | 13.884 мг | 30 мг | 46.3% | 53.9% | 216 г |
| Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 6.6% | 1769 г |
| Натрий, Na | 238.24 мг | 1300 мг | 18.3% | 21.3% | 546 г |
| Сера, S | 85.91 мг | 1000 мг | 8.6% | 10% | 1164 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 13.3% | 878 г |
| Хлор, Cl | 196.55 мг | 2300 мг | 8.5% | 9.9% | 1170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 7.9% | 1463 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 5.119 мкг | 10 мкг | 51.2% | 59.6% | 195 г |
| Литий, Li | 7.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 5.8% | 2006 г |
| Медь, Cu | 79.26 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.2% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 5.109 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.5% | 1370 г |
| Никель, Ni | 3.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.098 мкг | 55 мкг | 20.2% | 23.5% | 496 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14159 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 11.2% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.6028 мг | 12 мг | 5% | 5.8% | 1991 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».