| Тесто на пирожки дрожжевое | 1 Порция |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.2% | 1206 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5% | 767 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 7.4% | 521 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.3% | 909 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5399 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.4% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 28.82 мг | 500 мг | 5.8% | 2.2% | 1735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.985 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3% | 1291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.694 мг | 15 мг | 24.6% | 9.5% | 406 г |
| Витамин Н, биотин | 1.099 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9259 мг | 20 мг | 9.6% | 3.7% | 1038 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.75 мг | 2500 мг | 3% | 1.2% | 3390 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8511 г |
| Кремний, Si | 2.2 мг | 30 мг | 7.3% | 2.8% | 1364 г |
| Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Натрий, Na | 2.35 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 55319 г |
| Сера, S | 41.62 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2403 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 2.5% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 11.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 577.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 1.5% | 2628 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.4% | 1136 г |
| Марганец, Mn | 0.3161 мг | 2 мг | 15.8% | 6.1% | 633 г |
| Медь, Cu | 58.19 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 7.423 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.1% | 943 г |
| Никель, Ni | 1.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.354 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.4% | 1640 г |
| Титан, Ti | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8608 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.4393 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из дрожжевого теста составляет 258,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».