| Яичный белок куриный | 133 г |
| Яичный желток куриный | 63 г |
| Какао смесь, порошок | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Творог 2% жирности | 350 г |
| Малина | 110 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 16.2% | 434 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.3% | 1120 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 9.2% | 762 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 14% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 130.72 мг | 500 мг | 26.1% | 18.3% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 9.9% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.414 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.2% | 1360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 24.9% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 4% | 1768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6.2% | 1133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 13.227 мкг | 50 мкг | 26.5% | 18.6% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7286 мг | 20 мг | 18.6% | 13.1% | 536 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.64 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.6% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 105.57 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.4% | 947 г |
| Кремний, Si | 7.744 мг | 30 мг | 25.8% | 18.1% | 387 г |
| Магний, Mg | 25.42 мг | 400 мг | 6.4% | 4.5% | 1574 г |
| Натрий, Na | 157 мг | 1300 мг | 12.1% | 8.5% | 828 г |
| Сера, S | 195.68 мг | 1000 мг | 19.6% | 13.8% | 511 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 17.3% | 407 г |
| Хлор, Cl | 242.51 мг | 2300 мг | 10.5% | 7.4% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 4.9% | 1430 г |
| Йод, I | 11.18 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.3% | 1342 г |
| Кобальт, Co | 4.543 мкг | 10 мкг | 45.4% | 31.9% | 220 г |
| Литий, Li | 0.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
| Медь, Cu | 107.17 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.5% | 933 г |
| Молибден, Mo | 10.424 мкг | 70 мкг | 14.9% | 10.5% | 672 г |
| Никель, Ni | 0.874 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.28 мкг | 55 мкг | 55.1% | 38.7% | 182 г |
| Стронций, Sr | 11.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16373 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.1% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7141 мг | 12 мг | 6% | 4.2% | 1680 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.422 мг | ~ | |||
| Теобромин | 7.579 мг | ~ |
Энергетическая ценность Рулет составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».