| Подсолнечное масло | 30 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 174 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 6.5% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 11.81 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 8.8% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 12% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.017 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.86 мг | 90 мг | 14.3% | 14.6% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.645 мг | 15 мг | 11% | 11.2% | 912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3009 мг | 20 мг | 6.5% | 6.6% | 1537 г |
| Ниацин | 0.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.48 мг | 2500 мг | 17.3% | 17.6% | 578 г |
| Кальций, Ca | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6793 г |
| Кремний, Si | 0.503 мг | 30 мг | 1.7% | 1.7% | 5964 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 5.1% | 1992 г |
| Натрий, Na | 77.61 мг | 1300 мг | 6% | 6.1% | 1675 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3804 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 6.8% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 4.03 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 57072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2317 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.3% | 1241 г |
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 6.9% | 1464 г |
| Медь, Cu | 150.02 мкг | 1000 мкг | 15% | 15.3% | 667 г |
| Никель, Ni | 0.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16566 г |
| Фтор, F | 3.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.366 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 45.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с луком составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».