Мой здоровый рацион

Рецепт Бурито ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бурито ПП

Куриная грудка (филе) (Жарка) 183 г
Шампиньоны (Тушение) 188 г
Огурец парниковый 123 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 63 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 112 г
Майонез ПП 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурито ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.9% 603 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.8% 1143 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3% 2576 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 4.6% 1695 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.6% 1176 г
Витамин В4, холин 42.08 мг 500 мг 8.4% 6.5% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 14.8% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 7.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 5.223 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7658 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.2% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7246 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.991 мкг 50 мкг 12% 9.3% 835 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.7534 мг 20 мг 18.8% 14.6% 533 г
Ниацин 3.913 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.19 мг 2500 мг 9.2% 7.1% 1081 г
Кальций, Ca 104.83 мг 1000 мг 10.5% 8.1% 954 г
Кремний, Si 10.427 мг 30 мг 34.8% 27% 288 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 6% 1306 г
Натрий, Na 151.09 мг 1300 мг 11.6% 9% 860 г
Сера, S 94.14 мг 1000 мг 9.4% 7.3% 1062 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 14% 552 г
Хлор, Cl 237.45 мг 2300 мг 10.3% 8% 969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2281 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2249 г
Кобальт, Co 7.016 мкг 10 мкг 70.2% 54.5% 143 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Медь, Cu 176.11 мкг 1000 мкг 17.6% 13.7% 568 г
Молибден, Mo 3.615 мкг 70 мкг 5.2% 4% 1936 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 15.088 мкг 55 мкг 27.4% 21.3% 365 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Титан, Ti 13.09 мкг ~
Фтор, F 30.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13123 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 13.5% 575 г
Цинк, Zn 1.0045 мг 12 мг 8.4% 6.5% 1195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.958 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.907 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты 1.431 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.326 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бурито ПП составляет 128,9 кКал.

  • Порция = 167 гр (215.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».