| Кунжут | 31 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 646.2 ккал | 1684 ккал | 38.4% | 5.9% | 261 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 3% | 517 г |
| Жиры | 61.2 г | 56 г | 109.3% | 16.9% | 92 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 0.6% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 3.2% | 476 г |
| Вода | 6.9 г | 2273 г | 0.3% | 32942 г | |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 39130 г | |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.96 мг | 1.5 мг | 64% | 9.9% | 156 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 2.3% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 19.43 мг | 500 мг | 3.9% | 0.6% | 2573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 1.6% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 0.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.585 мкг | 400 мкг | 18.1% | 2.8% | 551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.69 мг | 15 мг | 31.3% | 4.8% | 320 г |
| Витамин Н, биотин | 1.437 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.4% | 3479 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 1.9% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3927 мг | 20 мг | 42% | 6.5% | 238 г |
| Ниацин | 3.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.02 мг | 2500 мг | 15% | 2.3% | 665 г |
| Кальций, Ca | 1114.73 мг | 1000 мг | 111.5% | 17.3% | 90 г |
| Кремний, Si | 150.463 мг | 30 мг | 501.5% | 77.6% | 20 г |
| Магний, Mg | 408.29 мг | 400 мг | 102.1% | 15.8% | 98 г |
| Натрий, Na | 57.2 мг | 1300 мг | 4.4% | 0.7% | 2273 г |
| Сера, S | 128.23 мг | 1000 мг | 12.8% | 2% | 780 г |
| Фосфор, P | 544.9 мг | 800 мг | 68.1% | 10.5% | 147 г |
| Хлор, Cl | 15.88 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.195 мг | 18 мг | 67.8% | 10.5% | 148 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.6% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 1.512 мкг | 10 мкг | 15.1% | 2.3% | 661 г |
| Литий, Li | 58.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.079 мг | 2 мг | 54% | 8.4% | 185 г |
| Медь, Cu | 1101.63 мкг | 1000 мкг | 110.2% | 17.1% | 91 г |
| Молибден, Mo | 11.341 мкг | 70 мкг | 16.2% | 2.5% | 617 г |
| Никель, Ni | 143.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.01 мкг | 55 мкг | 47.3% | 7.3% | 211 г |
| Стронций, Sr | 12.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 176211 г | |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 1.4% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 7.7349 мг | 12 мг | 64.5% | 10% | 155 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Глицин | 1.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 105.4% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 183.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.283 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 31.061 г | min 16.8 г | 184.9% | 28.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 30.498 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.746 г | ~ |
Энергетическая ценность Тхини составляет 646,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».