| Яичный белок куриный | 120 г |
| Сахар песок | 225 г |
| Вода | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1.8% | 2375 г |
| Углеводы | 55.1 г | 219 г | 25.2% | 10.8% | 397 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5477 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.2% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 11.41 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.322 мкг | 400 мкг | 0.1% | 124224 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 2.049 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.878 мг | 20 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.13 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.8% | 5419 г |
| Кальций, Ca | 5.29 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18904 г |
| Магний, Mg | 2.79 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14337 г |
| Натрий, Na | 56.01 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.8% | 2321 г |
| Сера, S | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1822 г |
| Фосфор, P | 7.9 мг | 800 мг | 1% | 0.4% | 10127 г |
| Хлор, Cl | 50.56 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8612 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3413 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 15.31 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6532 г |
| Молибден, Mo | 1.424 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 4916 г |
| Селен, Se | 5.854 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.5% | 940 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25237 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.0676 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 55.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Меренга итальянская составляет 233 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».