| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сосиски, молочные | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.9% | 2111 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.9% | 602 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 11.57 мг | 500 мг | 2.3% | 1.9% | 4322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.036 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.65 мг | 90 мг | 24.1% | 20.2% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.428 мг | 15 мг | 16.2% | 13.5% | 618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.1 мкг | 120 мкг | 57.6% | 48.2% | 174 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5956 мг | 20 мг | 8% | 6.7% | 1253 г |
| Ниацин | 1.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.61 мг | 2500 мг | 13.5% | 11.3% | 738 г |
| Кальций, Ca | 54.41 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.5% | 1838 г |
| Кремний, Si | 48.149 мг | 30 мг | 160.5% | 134.2% | 62 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 4.3% | 1950 г |
| Натрий, Na | 305.16 мг | 1300 мг | 23.5% | 19.6% | 426 г |
| Сера, S | 52.81 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.4% | 1894 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 6.1% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 287.83 мг | 2300 мг | 12.5% | 10.5% | 799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 517.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1833 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 4.078 мкг | 10 мкг | 40.8% | 34.1% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 6.9% | 1208 г |
| Медь, Cu | 95.25 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.9% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 11.043 мкг | 70 мкг | 15.8% | 13.2% | 634 г |
| Никель, Ni | 13.627 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.498 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11044 г |
| Фтор, F | 9.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44004 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.6% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.4363 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.874 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 53.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с сосиской (мое) составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».