| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 30 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.3% | 667 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.2% | 471 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.7 мкг | 900 мкг | 24% | 14.9% | 417 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 5.3% | 1168 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 130.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 10.9% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 130.52 мг | 500 мг | 26.1% | 16.2% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 9.1% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.898 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 11.3% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 8% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 10.414 мкг | 50 мкг | 20.8% | 12.9% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 12.5% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0325 мг | 20 мг | 15.2% | 9.4% | 660 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.14 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.8% | 2210 г |
| Кальций, Ca | 204.8 мг | 1000 мг | 20.5% | 12.7% | 488 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2388 г |
| Натрий, Na | 596.55 мг | 1300 мг | 45.9% | 28.5% | 218 г |
| Сера, S | 136.35 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.4% | 733 г |
| Фосфор, P | 217.5 мг | 800 мг | 27.2% | 16.9% | 368 г |
| Хлор, Cl | 890.56 мг | 2300 мг | 38.7% | 24% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 5.2% | 1186 г |
| Йод, I | 10.15 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.2% | 1478 г |
| Кобальт, Co | 5.228 мкг | 10 мкг | 52.3% | 32.4% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Медь, Cu | 65.59 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.1% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 4.162 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.7% | 1682 г |
| Селен, Se | 20.991 мкг | 55 мкг | 38.2% | 23.7% | 262 г |
| Фтор, F | 27.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14316 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 1.4173 мг | 12 мг | 11.8% | 7.3% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.69 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лизин | 0.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.773 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.007 г | min 16.8 г | 23.9% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».