| Сахар песок | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 175 г |
| Вода | 1036 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.6% | 3619 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 7.5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2668 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.8% | 8824 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.28 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 6039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 6.7% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.716 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 6998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 1.658 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.4% | 3016 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.725 мг | 20 мг | 3.6% | 5.9% | 2759 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.23 мг | 2500 мг | 2.6% | 4.2% | 3775 г |
| Кальций, Ca | 43.57 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.2% | 2295 г |
| Кремний, Si | 7.939 мг | 30 мг | 26.5% | 43.2% | 378 г |
| Магний, Mg | 13.68 мг | 400 мг | 3.4% | 5.5% | 2924 г |
| Натрий, Na | 203 мг | 1300 мг | 15.6% | 25.4% | 640 г |
| Сера, S | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5459 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 10.6% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 323.81 мг | 2300 мг | 14.1% | 23% | 710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5389 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.4% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 19.4% | 842 г |
| Литий, Li | 0.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 8.3% | 1963 г |
| Медь, Cu | 44.25 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.2% | 2260 г |
| Молибден, Mo | 4.979 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.6% | 1406 г |
| Никель, Ni | 0.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.886 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.6% | 6208 г |
| Стронций, Sr | 17.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.9% | 5609 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3001 мг | 12 мг | 2.5% | 4.1% | 3999 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».