| Печень свиная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 18.1% | 437 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.6% | 1037 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2885.6 мкг | 900 мкг | 320.6% | 253% | 31 г |
| Ретинол | 3.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 12.6% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.827 мг | 1.8 мг | 101.5% | 80.1% | 99 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.874 мг | 5 мг | 97.5% | 77% | 103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 16.7% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 134.972 мкг | 400 мкг | 33.7% | 26.6% | 296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 27.028 мкг | 3 мкг | 900.9% | 711% | 11 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 10.1% | 782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.342 мг | 15 мг | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Витамин Н, биотин | 72.339 мкг | 50 мкг | 144.7% | 114.2% | 69 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.308 мг | 20 мг | 76.5% | 60.4% | 131 г |
| Ниацин | 11.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.33 мг | 2500 мг | 11.4% | 9% | 876 г |
| Кальций, Ca | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5780 г |
| Кремний, Si | 1.393 мг | 30 мг | 4.6% | 3.6% | 2154 г |
| Магний, Mg | 23.02 мг | 400 мг | 5.8% | 4.6% | 1738 г |
| Натрий, Na | 70.38 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.3% | 1847 г |
| Сера, S | 187.6 мг | 1000 мг | 18.8% | 14.8% | 533 г |
| Фосфор, P | 325.8 мг | 800 мг | 40.7% | 32.1% | 246 г |
| Хлор, Cl | 75.63 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 3041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 18.608 мг | 18 мг | 103.4% | 81.6% | 97 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 12.285 мкг | 10 мкг | 122.9% | 97% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.2955 мг | 2 мг | 14.8% | 11.7% | 677 г |
| Медь, Cu | 2771.47 мкг | 1000 мкг | 277.1% | 218.7% | 36 г |
| Молибден, Mo | 70.83 мкг | 70 мкг | 101.2% | 79.9% | 99 г |
| Никель, Ni | 0.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.878 мкг | 55 мкг | 63.4% | 50% | 158 г |
| Фтор, F | 8.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 3.9042 мг | 12 мг | 32.5% | 25.7% | 307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.053 г | ~ | |||
| Валин | 1.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.487 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.641 г | ~ | |||
| Лизин | 1.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.721 г | ~ | |||
| Треонин | 0.867 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.914 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.988 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.901 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.334 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет со свинной печенью составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».