Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с фаршем 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с фаршем 2

Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Фарш из Говядины и Свинины [Йола] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с фаршем 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.2% 639 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.5% 500 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.6% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 28.82 мг 500 мг 5.8% 3% 1735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.006 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9985 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин Н, биотин 2.117 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2362 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.695 мг 20 мг 3.5% 1.8% 2878 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.06 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8603 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13193 г
Кремний, Si 0.512 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5859 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Натрий, Na 13.25 мг 1300 мг 1% 0.5% 9811 г
Сера, S 25.18 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3971 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 1.9% 2721 г
Хлор, Cl 17.54 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.4 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.52 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4569 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 6.1% 858 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 2% 2642 г
Медь, Cu 20.77 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4815 г
Молибден, Mo 2.176 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3217 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Селен, Se 3.539 мкг 55 мкг 6.4% 3.3% 1554 г
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49383 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с фаршем 2 составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов