Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из рисовой манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из рисовой манки

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 74 г
Вода 443 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 215 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из рисовой манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7.4% 2305 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.6% 2601 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.7% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин В4, холин 14.68 мг 500 мг 2.9% 5% 3406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.256 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17730 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 6.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.7% 27273 г
Витамин Н, биотин 1.278 мкг 50 мкг 2.6% 4.5% 3912 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5609 мг 20 мг 2.8% 4.8% 3566 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.25 мг 2500 мг 2.1% 3.6% 4695 г
Кальций, Ca 36.23 мг 1000 мг 3.6% 6.2% 2760 г
Кремний, Si 10.063 мг 30 мг 33.5% 57.9% 298 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 4% 4274 г
Натрий, Na 16.57 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7846 г
Сера, S 13.94 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7174 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 8.8% 1975 г
Хлор, Cl 35.85 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 1.2% 13534 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7109 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 5.5% 3145 г
Литий, Li 0.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 11.1% 1556 г
Медь, Cu 28.97 мкг 1000 мкг 2.9% 5% 3452 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 6.7% 2561 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.937 мкг 55 мкг 3.5% 6% 2839 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 71.55 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5590 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4691 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша из рисовой манки составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов