Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с крахмалом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с крахмалом и бананом

Творог 2% жирности 200 г
Яичный белок куриный 100 г
Кукурузный крахмал 50 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 100 г
Банан 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с крахмалом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.9% 835 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.2% 1480 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3135 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4918 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 8.9% 1023 г
Витамин В4, холин 21.39 мг 500 мг 4.3% 3.9% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 8.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 15.157 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2639 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 11.8% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 3.7% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.9% 10490 г
Витамин Н, биотин 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 8.4% 1087 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8357 мг 20 мг 9.2% 8.4% 1090 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.36 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1476 г
Кальций, Ca 55.64 мг 1000 мг 5.6% 5.1% 1797 г
Кремний, Si 27.5 мг 30 мг 91.7% 83.4% 109 г
Магний, Mg 23.21 мг 400 мг 5.8% 5.3% 1723 г
Натрий, Na 55.21 мг 1300 мг 4.2% 3.8% 2355 г
Сера, S 99.71 мг 1000 мг 10% 9.1% 1003 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 7.6% 1199 г
Хлор, Cl 74.21 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 132.9 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.8% 5014 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4178 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 7% 1297 г
Литий, Li 1.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1932 г
Медь, Cu 56 мкг 1000 мкг 5.6% 5.1% 1786 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 4.8% 1874 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 11.986 мкг 55 мкг 21.8% 19.8% 459 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40282 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.1949 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка с крахмалом и бананом составляет 109,9 кКал.

  • Порция = 175 гр (192.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».