| Огурец парниковый | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 29 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8725 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.7% | 8000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 6.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 13% | 4000 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 21.2% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 26.4% | 1961 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 25.9% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 11.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 8.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.04 мг | 500 мг | 1% | 5.2% | 9921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 14% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 5.7% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.359 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.1% | 16956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 3.1% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.84 мг | 90 мг | 14.3% | 74.1% | 701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 2.1% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.2% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 50.3% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4076 мг | 20 мг | 2% | 10.4% | 4907 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.91 мг | 2500 мг | 8.6% | 44.6% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 17.37 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.8% | 5757 г |
| Кремний, Si | 28.029 мг | 30 мг | 93.4% | 483.9% | 107 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 9.3% | 5594 г |
| Натрий, Na | 165.53 мг | 1300 мг | 12.7% | 65.8% | 785 г |
| Сера, S | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.7% | 9346 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 22.3% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 278.75 мг | 2300 мг | 12.1% | 62.7% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 14.5% | 3629 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.7% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 3.399 мкг | 10 мкг | 34% | 176.2% | 294 г |
| Литий, Li | 13.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 27.5% | 1901 г |
| Медь, Cu | 73.82 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 38.3% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 4.466 мкг | 70 мкг | 6.4% | 33.2% | 1567 г |
| Никель, Ni | 6.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.1% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 36664 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 33.7% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.2062 мг | 12 мг | 1.7% | 8.8% | 5820 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры сметана составляет 19,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».